jahody lyofilizované plátky 100g

Jahody lyofilizované – plátkyLyofilizácia je unikátny proces sušenia ovocia mrazom. Prebieha najprv tak, že ovocie prudko zmrazíme a následne sa suší pri nižšom tlaku. Tým dochádza k javu, kedy sa voda z ovocia mení na paru, ale ovocie si aj cez to zachováva farbu, vôňu a tiež nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí.Jahody sú výborným zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje našu imunitu. Ako jeden z mála druhov ovocia, obsahujú jahody kyselinu ellagovú, ktorá pôsobí na telo ako účinný antioxidant a pomáha neutralizovať negatívne účinky voľných radikálov na naše bunky. Vďaka nízkemu glykemickému indexu jahody pomáhajú regulovať krvný cukor, sú teda vhodné aj pre diabetikov.Zloženie: 100% lyofilizované jahodyNutričné hodnoty na 100g Tuky : 0,6 g  z toho nasýtené mastné kyseliny : 0 g Energetická hodnota : 1520 kJ / 363 kcalsacharidy : 82,2 g z toho cukry : 0gvláknina : 0 gbielkoviny : 3,9 gsoľ : 0 g