ľaničníkový olej - ľanový olej 250ml

Ľaničníkový olej - extra ľanový olejĽaničníkový olej je vyrobený z ľanového semena zimného (Camelina silvestris) je určený pre ľudí, ktorí radi objavujú nové chute a majú záujem obohatiť svoju stravu o tradičné výrobky a zároveň sú bohaté na výživné látky.Je to olej pre spotrebiteľov, ktorí prikladajú dôležitosť správnej kvalite svojich jedál, pretože vedia, že spolu so spôsobom a podmienkami života sú jedným z najdôležitejších faktorov ľudského zdravia a pohody. Ľanový olej je preto produkt, ktorý by mal byť zahrnutý v dennom jedálnom lístku, doplniť ich tokoferolmi, sterolmi a esenciálnymi mastnými kyselinami, ako aj obohatiť pokrmy jedinečnou chuťou s vynikajúcim pomerom omega 3 k omega 6 kyselinám 1: 2.5.Popis:Z čoho sa vyrába ľaničníkový olej?Ľanové semienko je olejnatá rastlina, z ktorej sa vyrába šafranový olej. Rastie 1 až 3 stopy vysoký a má rozvetvené stonky, ktoré dozrievajú a zdrevnatejú. Camellin produkuje semenné struky, ktoré pripomínajú ľanové semenné struky. Semená majú drsný povrch a sú dosť malé. Majú charakteristickú červenú farbu, ktorá sa líši v závislosti od odrody. Ľanové semená jarné sú o niečo jasnejšie ako ľanové semená zimné, rozdiel je však iba v tom, že zloženie a senzorické vlastnosti sú rovnaké.Camelina sativa (L.) má niekoľko agrotechnických výhod: pestovanie je jednoduché a ohľaduplné k životnému prostrediu, nie sú potrebné žiadne pesticídy / herbicídy a na jeho pestovanie nie je potrebné príliš veľa vody.Ľanový olej je pomerne bohatý na omega-3 mastné kyseliny a má nízke zloženie nasýtených kyselín. Ľanový olej je považovaný za vysoko kvalitný jedlý olej. Olej tiež obsahuje gama tokoferol (vitamín E), ktorý pôsobí ako antioxidant a zvyšuje stabilitu a trvanlivosť orechového oleja v porovnaní s inými omega-3 olejmi.Ľaničníkový olej lisovaný za studenaV SemCo je olej zo semien kamélie lisovaný za studena. Vďaka tomuto spôsobu výroby sa zachováva dokonalá chuť a vôňa ľanu. Výsledkom tejto technológie výroby je tiež zlatožltá farba, ktorá potvrdzuje tradíciu spôsobu výroby a jedinečnosť ľanového oleja.Maximálna povolená teplota v procese lisovania je 38 ℃. Kontrola nad týmto výrobným stupňom umožňuje získať produkt bohatý na bioaktívne látky, ktoré neboli degradované vysokou teplotou. Toto je jeden z najdôležitejších momentov pri výrobe ľanového oleja. Všeobecné dostupné informácie : ľaničník siaty - camelina sativaTokoferoly, steroly, kyselina olejová ovplyvňujú tkanivové dýchanie a vyvádzajú voľné radikály. Tieto mechanizmy významne zabraňujú vzniku zhubných nádorov. sledku týchto pozitívnych účinkov pôsobí na úpravu a normalizáciu krvného tlaku. Zabraňuje vzniku trombov a zanášaniu ciev. Má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje pevnosť a pružnosť ciev, je to veľmi účinný na metabolizmus tukov , zmierňuje zápaly. Rieši problém kŕčových žíl.  Tiež má stimulačný účinok na imunitný obranný systém, chráni pred rakovinou. pôsobí na ochorenia kardiovaskulárneho systému prevencia aterosklerózy výrazne znižuje cholesterol normalizuje krvný tlak stimuluje v pečeni syntézu mastných kyselín posiľňuje steny ciev a zvyšuje ich flexibilitu diétny produktV kuchyni:na zeleninové šaláty ( v studenej kuchyni) teplej kuchyni na varenie