tymián sušený 50g

Tymián sušenýTymián obyčajný (Thymusvulgaris) je rastlina veľmi podobná volne rastúcej obľúbenej materinej dúške.Je to trvácny, malý rozkonárený poloker vysoký 5-40 cm. Kvitne od mája až do septembra. Jeho využitie je najmä ako korenie.Ide o silne aromatickú bylinku, ktorá má ostrú sladkastú chuť aj vôňu pripomínajúcu gáfor alebo klinček. Jeho výrazná chuť a arómu vynikne pri príprave zveriny, hydiny a sekaných más, ale aj u tradičných slovenských omáčok, plniek, paštét, syrov a bylinkových masiel. Veľmi vhodný je do plnky kurčaťa alebo v paradajkových omáčkach a polievkach. V zmesiach s oreganom a bazalkou sa používa na pizzu a cestoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dusené ryby.Boli spozorované jeho priaznivé účinky napríklad:proti depresii, na zlepšenie nálady pri nadúvaní, hnačkách - celkovo pozitívne pôsobí na tráviaci systém pomáha pri kašli a infekčných chorobách má silné antiseptické pôsobenie - hubí baktérie, plesne, parazity pri zápaloch v ústach má močopudné účinky, býva používaný pri zápaloch močových ciest zvyšuje imunitu stimuluje krvný obeh mierne afrodiziakum pomáha uvoľňovať hlien, prečisťuje pľúcne tkanivoZloženie: 100% tymián sušenýSkladovanie: Skladujte v tmavom a suchom mieste.Výživové hodnoty 100gEnergetická hodnota : 211kcal 10,55%Bielkoviny : 9,11 g 18,22%Sacharidy : 26,94 g 10,63%- z toho cukry : 1,71 g 1,9%Tuky : 7,43 g 10,61%- z toho nasýtené masné kyseliny : 2,73 g 13,65%Soľ : 0,13 g 2,16%