kurkuma mletá 200g

KurkumaJe vďaka svojej farbe často nazývaná indický šafran, a hoci sa s ňou dá koreniť samostatne, u nás býva najčastejšie súčasťou rôznych kari zmesí. Kurkuma obsahuje vzácne éterické oleje vo forme kurkumínu, sabinen a felandrenemu, ktoré jej dodávajú krásnu žltú farbu. Tieto látky majú priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Kurkuma je prírodný antioxidant a napomáha tráveniu, činnosti pečene, krvnému obehu a imunitnému systému.Kurkumu môžete pridať do sladkých a slaných pokrmov na zafarbenie (ryža, polievky, zemiaky, cestoviny, omáčky, miešané vajcia, pečiva, cesta, ryby). Kurča, potreté práškom z kurkumy rozmiešaným v troške oleja, získa pri pečení krásnu lákavú kôrku.Zloženie: 100% kurkuma mletáSkladovanie: Skladujte v tmavom a suchom miesteVýživové hodnoty 100g:Energetická hodnota : 356kcal/17,8%Tuky : 9,9g/14,14%- z toho nasýtené masné kyseliny : 2,9g/14,5%Sacharidy : 58,2g/22,38%- z toho cukry : 11,1g/12,33%Bielkoviny : 7,8g/15,6%Soľ : 0,1g/1,67%