Jablká svetlé

Sušené jablká svetlé obsahujú vitamín C, B6, fosfor, draslík a rad antioxidantov, ktoré chránia DNA v ľudských bunkách a znižujú tak riziko vzniku rakoviny, podobne ako množstvo vlákniny.

Quercetín, epikatechín a procyanidín B2 látky chránia mozog pred Parkinsonovou a Alzheimerovou chorobou.
Sušené jablká pomáhajú pri chudnutí a kontrole cholesterolu.

Sušené jablká

• vďaka obsahu vitamínu C udržujú imunitný systém v kondícii, aby zneškodnil útočiace baktérie a vírusy
  Týka sa to aj voľných radikálov v podobe škodlivých ultrafialových lúčov a toxických látok zo životného prostredia
• dezinfikujú ústnu dutinu
• pravidelná konzumácia jabĺk pomáha liečiť pečeňové a žlčníkové ochorenia, reumatizmus, dnu a celkovo rýchlejšie sa zotaviť po chorobe
• diabetici ocenia schopnosť jabĺk regulovať hladiny cukru v krvi
• kyseliny v jablku regulujú kyslosť žalúdka
• majú čistiacu schopnosť, ktorá sa prejaví predovšetkým pri zápche
• kvercetín obsiahnutý v jablku zabraňuje tvorbe rakovinových buniek
• pektín v jablkách zase znižuje hladinu cholesterolu a chráni tak žily a tepny pred kôrnatením
• chránia mozog pred Alzheimerom a Parkinsonom
• horúca šťava z jabĺk rozpúšťa a reguluje hlieny, je účinná proti horúčke
• jablkové pyré slúži ako liek pri žalúdočných a črevných kataroch, najmä u malých detí
• podusené jablká zmiešané s olivovým olejom sa odporúča prikladať na zle sa hojace rany

Ďalšie účinné látky obsiahnuté v sušených jablkách sú pektín, celulóza, nenasýtené tuky, kvercetín (prírodné antihistaminikum), rad antioxidantov, fruktóza

Jedno stredne veľké neolúpané jablko obsahuje 0.47g bielkovín, 95 kalórií, 4.4g vlákniny.