Brusnice kandizované celé Prémium (málo dosladené)

Tieto sušené brusnice sú väčšie a menej dosládzané

Listy brusníc obsahujú arbutín, triesloviny a flavonoidy, ktoré dezinfikujú močové cesty a zlepšujú diurézu.

Kandizované celé brusnice znižujú pH moču, zabraňujú usadzovaniu baktérií na slizniciach a tak účinne chránia pred ochoreniami močových ciest (najmä pred zápalmi).

Brusnice sú prevenciou aj proti vzniku obličkových kameňov.

Kandizované brusnice zvyšujú imunitu organizmu, chránia pred chrípkou a prechladnutím.

U detí sa kandizované brusnice používajú aj pri hnačkách.

Kandizované celé brusnice brzdia účinky Helicobacter pylori, baktérie, ktorá spôsobuje žalúdočné vredy.

Kandizované brusnice znižujú zlý cholesterol v krvi, svoje uplatnenie si sušené brusnice nájdu aj v boji proti kôrnateniu tepien.

Jedna šálka brusníc obsahuje: 0.39g bielkovín, 46 kalórií a 4.6g vlákniny.

Zloženie: brusnice, cukor

Krajina pôvodu Kanada

Chutný recept - Brusnicový šalát

Potrebujeme:
600 g vytriedených brusníc, 100 g cukru, voda, 50 ml bieleho vína, cukor, 150 ml smotany.

Ako na to:
Brusnice umyte a uvarte vo vode so 100 g cukru.
Keď vychladnú, pokropte ich bielym vínom, znovu oslaďte podľa chuti.
Podávajte so 150 ml smotany.