Kuskus (príloha z tvrdej pšenice)

Nový produkt

Kuskus je cestovina. Vyrába sa z tvrdej pšenice, presnejšie, z jej krupice.

V kombinácii so zeleninou je kuskus ľahkým pokrmom, ktorý sa hodí aj počas diéty.

Viac detailov

Dostupné

Zakúpením tohto produktu môžete získať až 1 vernostný bod. Za obsah košíku získate celkom 1 vernostný bod , ktoré môžu byť prevedené na zľavový kupón v hodnote 0,02 €.


1,09 €

2,18 € za kg

  • 500g
  • 1 kg

Pridať do obľúbených

Detaily

Kuskus pochádza zo severnej Afriky a národy tohto regiónu majú dodnes vo zvyku vyrábať ho ručne.
Ženy
krupicu pokropia vodou a v prstoch šúľajú dovtedy, kým sa nezačnú vytvárať maličké guľôčky.

Tie potom hodia do sitka a čo sa nepresype, znova pokropia vodou a šúľajú.
Hotový kuskus poprášia trochou zvyšnej krupice, aby sa guľôčky na seba nelepili.

Varia ich v pare v kuskusiérach, zvyčajne až trikrát po sebe, aby zostali ľahké a mäkké.

Vy dnes dostanete kuskus vyrobený vo fabrikách a predvarený, bez problémov aj v biokvalite.
Stačí, keď ho podľa návodu zalejete vriacou vodou a zakrytý necháte desať minút napučať.

Keď kuskus zalejete, premiešajte ho s trochou oleja lisovaného za studena (repkový, ľanový, orechový).

Ešte chutnejší bude, ak ho zalejete vývarom, no bežným bujónom v kockách sa vyhýbajte, obsahujú veľa glutamátu sodného, ktorý patrí medzi karcinogény.

Hotový kuskus je skvelý s grilovanou, pečenou alebo dusenou zeleninou.

Bezvaječná cestovina z tvrdej pšenice. Alergén: glutén.

Návod na prípravu: varíme 3-5 minút.

Krajina pôvodu Francúzsko

Recenzie

Napísať recenziu

Kuskus (príloha z tvrdej pšenice)

Kuskus (príloha z tvrdej pšenice)

Kuskus je cestovina. Vyrába sa z tvrdej pšenice, presnejšie, z jej krupice.

V kombinácii so zeleninou je kuskus ľahkým pokrmom, ktorý sa hodí aj počas diéty.

Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež: